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Présentation du Salon
Sous le haut patronage de sa Majesté le Roi Mohammed VI
Le Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM) s’est imposé comme le salon leader
de l’agriculture en Afrique, par sa superficie, son nombre d’intervenants et par son professionnalisme.
En effet, quelques chiffres relatifs à la 6ème Edition corroborent l’importance de cet événement :
 Une superficie de 100 000m² dont 65 000m² aménagés sous chapiteaux
Plus de 800 exposants, dont 200 exposants internationaux de 40 pays différents
200 journalistes accrédités du Maroc et de l’international
2 journées réservées exclusivement aux professionnels
1 concours national Elevage
Pôle Produits
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Ce pôle rassemble toutes les PME et grandes entreprises agricoles ou agroalimentaires
du Maroc proposant des produits bruts tels que les fruits et légumes, ou les produits transformés.
| Fruits et légumes |
Boissons |
 Fruits secs ou frais |
Eaux minérales |
| Légumes secs ou frais |
Jus de fruits et jus de légumes |
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Sodas |
| Produits laitiers |
Vins |
| Lait |
Boissons alcoolisées |
| Beurre et crème |
Autres |
| Fromage |
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| Yaourt – desserts lactés |
Produits carnés, charcuteries |
| Autres |
Viandes : bœuf, veau, agneau, mouton |
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Volailles, lapins |
| Produits de la mer |
Gibiers |
| Poissons frais, surgelés, en conserve |
Charcuterie |
| Fruits de mer frais, surgelés, en conserve |
Préparations culinaires, conserves |
| Préparations culinaires, terrines |
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Produits céréaliers |
| Condiments et épices – plantes médicinales |
Pains divers |
| Huiles |
Farine, semoule, riz, pâtes alimentaires |
| Vinaigre |
Autres |
| Moutarde |
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| Olives, cornichons, piment |
Produits sucrés |
| Plantes médicinales et aromatiques |
Miels et produits apicoles |
| Autres |
Glaces, sorbets |
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Confiserie, Chocolat |
| Produits exotiques |
Pâtisserie, biscuiterie |
Cacao
Café
Thé
Vanille
Autres |
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